Nabídka Del Corso

 

 

Předkrm

Zauzený francouzský hovězí tataráček podávaný s toasty

Smoked french beef tartar served with toast

220,- Kč

 

Grilovaný kozí sýr s lanýžovým medem podávaný na míchaném rukolovém salátu s cherry rajčátky

Grilled goat cheese with truffle honey served on mixed aragula salad with cherry tomatoes

180,- Kč

 

Hlavní jídla

Telecí plátky se šalvějí a parmskou šunkou

Veal escalopes with salvia and prosciutto crudo

320,- Kč

 

Noky s hříbky a parmskou šunkou ve smetanové omáčce

Gnocchi with porcini mushrooms, prosciutto crudo and cream sauce

220,- Kč

 

Špagety podávané na carpacciu z pravé  hovězí svíčkové s balzamikovou redukcí a hoblinkami Grana Padano

Spaghetti served on carpaccio of real beef tenderloin with balsamic reduction and Grana Padano

290,- Kč

 

1 kg Tygřích krevet na grilu s česnekem a olivovým olejem

690,- Kč

 

Dezert

Cheesecake s jahodovým glazé

Cheescake with strawberry glaze

110,- Kč

 

 

 

 

 

 

Copyright © 2010 Ave Bohemia s.r.o.