Předkrmy Cena:
  1. Bruschetta al pomodoro
Pečený domácí chléb s čerstvými rajčaty, bazalkou a česnekem
95 Kč
  2. Polpo alla griglia
Grilovaná chobotnice na zeleném salátu s rajčaty, chřestem, ředkvičkami a citronovo-pomerančovým coulis
320 Kč
  3. La tartara di salmone con cipollina
Tatarák z lososa s pažitkovým dipem a zlatavými toasty
190 Kč
  4. Carpaccio di manzo
Carpaccio z pravé svíčkové s pestem, rukolou a hoblinami parmazánu
220 Kč
  5. Gamberetti „Bang Bang
Krevety obalené v lehkém těstíčku namáčené v pikantní thajské omáčce na ledovém salátu
210 Kč
  6. Mozzarella di bufala „Del Corso“
Buvolí mozarella na salátu z čerstvého špenátu, grilovaných paprik, artyčoků a černých oliv
200 Kč
  7. Carpaccio di polipo
Carpaccio z chobotnice s listy zeleného salátu, olivovým olejem a petrželí
220 Kč
  8. Prosciutto di parma e melone
Parmská šunka s medovým melounem a hoblinami parmazánu
210 Kč

Zpět

V naší italské restauraci pro Vás denně připravujeme domácí čerstvé těstoviny a noky.

Pizza je připravována v kamenné peci, vytápěná bukovým dřevem.

Nabízíme grilované tygří krevety, ryby a mořské plody od předních italských dodavatelů.

Hovězí svíčkovou dovážíme z Irska a Nového Zélendu.

Dále pro Vás připravujeme domácí tiramisu, borůvkové knedlíčky z tvarohového těsta a další dezerty. Mimo jiné také nabízíme francouzské minidezerty různých variací.

Veškeré pokrmy v naší restauraci jsou z kvalitních surovin, které pro Vás denně pečlivě vybíráme.

Copyright © 2010 Ave Bohemia s.r.o.